فصل : بيداغوغيا . تربية . تعليم . تهذيب . حسن السلوك فصل : صناعة الطباخين . أطعمة . حلويات . مشروبات فصل : قتال وحرب فصل : مواضيع متنوّعة ( تنبيه ) : [ كتّاب الطبقة الأولى والثانية والثالثة ] هذا الباب غير مستوف فانظر ما نقوله في الملحق قد حصل اشتغال عظيم بالعلوم في الجيل التاسع عشر هذا الذي لم ينته إلى الآن وفيه نهض كثيرون من أبناء العرب وغيرهم إلى خدمة المعارف والعلوم في اللغة العربية وظهرت نتائج هذه اليقظة على الخصوص في برّ الشام والقطر المصري والهند . ومصنفو هذا العصر الذي استبشرنا له بطالع الخير والتقدم كثيرون جدّا غير أنهم بالاجمال على ثلاث طبقات من حيث صفات تآليفهم فكتّاب الطبقة الأولى هم الذين جمعوا في ذاتهم تمكنا وتضلعا في الآداب والعلوم العربية مع تمكن وتضلع في اللغات والعلوم الغربية بحيث ان مصنفاتهم متصفة بالرونق العربي والجوهر الغربي كما في زمن النهضة العباسية وأهل هذه الطبقة قليلون وكتّاب الطبقة الثانية من أهل هذا العصر الأحدث هم المتمكنون التمكن الفائق في الآداب والعلوم العربية بدون المام باللغات والعلوم الغربية بحيث ان مصنفاتهم متصفة بالرونق والجوهر العربي القديم وأهل هذه الطبقة أكثر من عدد أهل الطبقة الأولى أما كتاب الطبقة الثالثة فهم الضعفاء في اللغة العربية وآدابها بحيث ان مصنفاتهم ركيكة العبارة تكاد لا تفهم ويعوزها كل رونق وطلاوة وعدد أهل هذه الطبقة كثيرون